【24节气】谷雨时节话养生 疏肝养肝方为重
《通纬·孝经援神契》曰:"清明后十五日,为谷雨,言雨生百谷,物生清静明洁也。"做为春季最后一个节气,谷雨节气的到来意味着寒冷季节的结束。
医学指导
节气特点
“谷雨天时尚薄寒,梨花开谢杏花残”,早春的梨花、杏花开始凋谢,随之而来的牡丹盛开,柳絮飘飞,樱桃开始成熟;南方进入梅雨季节,气温回升,天气转温,降雨增多,雨生百谷,这个节气非常适合农作物的生长。
节气养生
春天是万物生长的季节,中医学上对应人体五脏中的“肝”,《素问·灵兰秘典论》:“肝者,将军之官,谋虑出焉。”,意思是说,肝属风木,性动而急,如将军之勇。肝气正常,人就会精力充沛,肝为什么很重要?在春天的最后节气如何养肝?
1.肝主藏血
肝有贮藏血液,调节血量,防止出血的功能。
正常情况下,肝在机体活动时、情绪变化时和气候变化时,将贮藏的血液向外周输布,保证机体的需要;而在安静时,又将外周血液调回肝脏。肝血对肝脏、肝经、目、筋、甲等有营养和滋润的作用。
若肝血不足,可以出现视物不清,肢体屈伸不利,爪甲薄而脆等症状;另外,肝藏血功能正常,就能将血液收摄于血脉中,不溢出脉外,从而达到防止出血的作用。
肝藏血供能失常,一是肝气虚弱,二是肝火旺,可以出现吐、衄、咯血,女性出现月经过多,崩漏等出血的现象。
2.肝主疏泄
肝能调畅气机,保持全身气机舒畅条达。
疏泄功能正常,气机就会通畅,血行也畅通无阻。若肝失疏泄,就会出现气机不畅,胸胁胀痛,人们常说的“肝郁气结”;久而久之,形成血瘀;气机不畅,引起津液凝聚成痰,阻于咽喉,形成“梅核气”。
疏泄失常,可以影响脾胃的运化,出现嗳气、呃逆、恶心呕吐,脘腹胀痛。
肝疏泄失常,还可以影响生殖系统,男性出现排精不畅,女子月经周期紊乱等临床表现。
3.肝的养护
起居上,保证良好的作息习惯,尤其是睡眠的时间,晚上10:00-11:00 一定要处于熟睡状态,《素问·五脏生成篇》:“人卧血归于肝”,人处于静的时候,血归于肝藏。
情志上,要心情开朗,适应春天的生机,奉行养生之道,可以和家人一起外出踏青。
运动上,要做形体舒展无拘无束的运动,例如:八段锦、五禽戏等运动。
饮食上,可以吃辛温的食物,辛温发散,有利于肝气的升发,不要过食酸味的食物,亦不可因为养生而一味的追求辛温食物,导致肝的升发太过。
推荐食材—薤白
薤白,又称为野蒜、小独蒜;大连地区已经随处可见。其性辛温,味苦。入肺、胃、大肠经,《本草经解》:“入足厥阴肝经、手太阴肺经、手少阴心经”;有理气宽胸,通阳散结,行气导滞的功效,治疗胸痹及脘腹痞满胀痛,泻痢里急后重等症状。《本草纲目》:“治少阴病厥逆泄痢,胸痹刺痛,下气散血,安胎”。
药膳—薤白蛋花汤
材料:薤白120g,鸡蛋2枚
做法:
1、将薤白洗净,切碎;
2、将鸡蛋打碎,备用;
3、将薤白放入鸡蛋中;
4、两味相和煮作蛋汤。
功效:
宽胸理气,散瘀止痛;
使用注意:阴虚及发热者慎服。