世界人口日丨预防缺铁性贫血，你给孩子吃对了吗？

2021年7月11日
是第32个世界人口日
中国主题确定为
“生有所护，幼有所育”

       微量元素对宝宝的身体健康至关重要，但是大多数家长却在养育过程中忽略了缺铁给宝宝带来的危害。据大连市第二人民医院儿科主任吕向阳介绍，婴幼儿阶段，铁是最容易缺乏的微量元素之一，由于婴儿生长发育快，对铁的需求较大，出生4-6个月后，仅有母乳、奶粉都不能满足需要，容易发生缺铁性贫血，这也是我国重点防治的小儿常见病之一。

缺铁性贫血的表现

       轻度贫血症状较轻，不易被发现。一般来说，孩子可能会食欲不佳、手脚易凉、不够活泼好动；年龄稍大的孩子还会出现精神不集中、记忆力减退等症状。
若是贫血较轻的时候没有治疗，病情进一步加重，容易出现反复呼吸道感染，甚至引起生长发育障碍。因此父母平时生活中应多注意观察，如果发现有以上症状，应及时到医院检查。

补铁，要吃够量

       缺铁性贫血一旦积极补充铁剂后，血红蛋白一般在2周左右就开始升高，一般两个月的时候基本上可以恢复正常，这时很多家长一看血红蛋白正常就自行停止铁剂治疗了。其实，当发生缺铁性贫血时，体内储存铁已经不足，经过补充铁剂血红蛋白虽然能够正常生成，但是储存铁还没有得到足够补充。因此，当血红蛋白正常后，仍需要继续补充铁剂6-8周，并继续配合含铁丰富的辅食，这样才算治标又治本。

怎样选择含铁丰富的辅食

       动物性食品含有较丰富的铁及维生索B12，铁的吸收率也较高，可达15%-20%。
       动物肝脏富含各种营养素，是预防营养性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25mg，易被人吸收。从6个月婴儿开始就可喂猪肝泥，鸡鸭肝也是不错的补血食品。
       各种瘦肉含有不同程度的铁，吸收率较高
       鸡蛋中蛋黄含有较高的铁，每100g中约含有7mg铁，尽管吸收率低于瘦肉，但保存方便，营养丰富，易为儿童食用，也是宝宝补铁不错的选择。
       猪血及鸡鸭血内有大量的铁，且吸收率达12%，加工便利，可以说是一种价廉物美的补血食品。
       植物性食品如黄豆、木耳、海带、蘑菇、紫菜、枣子、芝麻等含铁量也较丰富，虽然吸收率较动物性食品差，可以配合动物性食品一起补充。
推荐食谱
       核桃芝麻糊
将芝麻、核桃各30g放在炒锅中炒熟，研成粉末，加开水200ml，调成糊状，加糖少许食用。
具有补血润肠功效，如有腹泻，暂停食用。
       桂圆红枣莲子粥
将桂圆、红枣各20g去核，莲子打碎。将粳米30g洗净，加入桂圆肉、红枣及莲子，加水后煮成粥食用。
具有补血健脾的功效。
       菜心猪肝蘑菇汤
取菜心200g，猪肝100g，蘑菇20g。将菜心洗净，切成一半；猪肝及蘑菇切成片，用洒、油、盐拌匀备用。锅中加水500ml，煮沸后加入菜心、猪肝及蘑菇，煮至猪肝熟即可。喝汤，食菜。
具有调养气血作用。
       豆腐鸡血汤
豆腐、鸡血各250g，切成小块状备用。取鲜蘑菇20g，切片用油炒，加盐少许。加入水500ml，再加入鸡血及豆腐，煮熟后食用。
具有养胃补血功效。
科室链接
大连市第二人民医院儿科是集诊疗、保健为一体的专业科室，擅长中西医结合治疗小儿呼吸系统疾病、消化系统疾病、营养性疾病等。
特色治疗：根据小儿疾病及自身特点，开展了诸多中医外治，如小儿推拿、小儿拔罐疗、穴位贴敷、中药外洗、中药透药、耳穴压豆等治疗项目。