节气| 小暑如何养生
文:国家级名老中医、辽宁省名中医李铁学术经验继承人 周正国
周正国 神经内科 副主任中医师
今日小暑,是夏天的第五个节气,表示夏季时节的正式开始。斗指辛为小暑,斯时天气已热,尚未达淤极点,故名也”。
《月令七十二候集解》:“六月节……暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。”小暑时节天气开始炎热,但还没到最热。
小暑分为三候:一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷。即小暑时节大地上便不再有一丝凉风,而是所有的风中都带着热浪;由于炎热,蟋蟀离开了田野,到庭院的墙角下以避暑热;在这一节气中,老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。天气炎热,这一时节的养生保健要注意以下几点:
1、顾护津液
夏季,人体的毛孔都张开了,容易让阳气发散。所以不可令周身大汗淋漓,以免耗伤津液,出现虚脱、便秘等症状。
建议:多饮水,避免冷饮,宜温和清淡的食物。适当的补充盐分,避免过甜、过于油腻食物,多吃具有祛暑益气、生津止渴的食物,如西瓜、凉瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等。
2、小暑养心
小暑后,人们容易感到心烦不安,疲倦乏力,睡眠差,这是一种生理现象。《医钞类编》:“养心在凝神,神凝则气聚,气聚则形全。”
建议:在环境清幽的室内,读书品茗、观景纳凉。成年人每天应保证7小时高质量睡眠,如若睡眠时间不够,可以通过午睡补充。运动时,最好选在早上和晚上,晨练不宜过早,以免影响睡眠。”
3、糜粥自养
小暑后天气湿热,人易感到胸闷、胃口不佳。切不可贪凉饮冷,以免损伤脾胃,助湿化热。
建议:多吃清淡解暑的食物,如薏米、粳米、绿豆、绿豆芽、苦瓜、冬瓜、黄瓜、蚕豆、芹菜、鲫鱼、莲子、桃、杏、木瓜、龙眼、金银花、菊花、绿茶等。
夏季偶尔吃不下饭时,可适当喝些白粥,或根据自己体质在粥里加入不同食材,起到滋养胃阴的作用。以下这款薏仁莲子粥可增强免疫力和抗炎,薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用,还可扩张血管和降低血糖,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。
薏仁莲子粥
【组方】薏仁150克,莲子50克,红枣五颗,冰糖15克,冷水1000毫升。
【功效】健脾,渗湿,止泻,排脓。用于脾虚腹泻,肌肉酸重,关节疼痛,水肿。
【做法】1、薏仁淘洗干净,用冷水浸泡三个小时,捞出沥干水分。莲子去莲心,用冷水洗净;红枣洗净去核。
2、锅内加入1000毫升冷水,放入薏仁,用旺火烧沸,然后加入莲子、红枣,一起焖煮至熟透,最后加入冰糖,熬至成粥状,即可食用。